Fysiologiske roller til sekundære makronæringsstoffer i fruktutvikling
Mens NPK-tilførsler driver total biomasse, er tilførsel av vannoppløselig gjødsel med middels grunnstoff-de primære determinantene for strukturell integritet og kvalitet etter-høst. Kalsium er det mest kritiske av disse, og fungerer som "limet" i den midterste lamellen av celleveggene. En mangel på kalsiumtransport, ofte forårsaket av uregelmessig transpirasjon, fører til fysiologiske lidelser som Blossom End Rot (BER). Derfor er bruk av vannløselig kalsiumgjødsel ikke-omsettelig i solanaceous avlinger. spesifikt må vannløselig kalsium for tomater være i nitratform for å sikre rask xylemtransport til den utviklende fruktvasken, i stedet for å samle seg utelukkende i bladene.
Magnesium og svovel spiller like viktige metabolske roller. Magnesium er det sentrale atomet i klorofyllmolekylet; uten det, opphører fotosyntesen uavhengig av tilgjengeligheten av sollys. Høyt-utbytteprogrammer integrerer vannløselig magnesiumgjødsel for å opprettholde bladfotosyntesekapasiteten under perioder med tung fruktbelastning. Samtidig er svovel nødvendig for syntesen av essensielle aminosyrer som cystein og metionin. Bruk av ammoniumsulfat vannløselig gjødsel gir en dobbel fordel: den tilfører lett tilgjengelig sulfat-svovel og ammonium-nitrogen, samtidig som den forsurer rhizosfæren, noe som kan forbedre opptaket av andre sporstoffer i nøytrale-alkaliske jordarter. Å balansere disse vannløselige mikronæringsstoffene for planter med makromineralprogrammet er avgjørende for å maksimere genetisk avlingspotensial.
